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T/GDNB 178-2023
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鲜切水果生产全程质量控制规程
Regulation for fresh-cut fruit quality control in whole productionprocessing
发布日期:
2023-09-16
实施日期:
2023-09-26
本文件规定了鲜切水果生产的原料、加工过程、包装、产品、储藏与运输等质量控制和档案管理的要求。
本文件适用于鲜切水果生产的全程质量控制