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T/GXAS 508-2023
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果酒质量要求 火龙果酒
Quality requirements for fruit wines—Pitaya wines
发布日期:
2023-06-19
实施日期:
2023-06-25
本文件界定了火龙果酒涉及的术语和定义,规定了产品分类、原辅料、感官、理化指标、食品添加剂、安全指标、净含量、生产加工过程卫生、标志、包装、运输和贮存等要求,描述了对应的试验方法、检验规则。
本文件适用于火龙果酒的生产、检验和销售。
本文件界定了火龙果酒涉及的术语和定义,规定了产品分类、原辅料、感官、理化指标、食品添加剂、安全指标、净含量、生产加工过程卫生、标志、包装、运输和贮存等要求,描述了对应的试验方法、检验规则。
本文件适用于火龙果酒的生产、检验和销售