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现行 SB/T 10728-2012
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易腐食品冷藏链技术要求 果蔬类 Technical requirements for perishable food cold chain—Fruit and vegetable
发布日期: 2012-08-01
实施日期: 2012-11-01
本标准规定了水果蔬菜类易腐食品(以下简称果蔬)在预冷、冷藏、运输、销售等环节及环节间的技术要求和包装标识要求。本标准适用于未经加工或经初级加工,供人类食用的新鲜蔬菜(包括食用菌)、水果等。本标准不适用于速冻果蔬类易腐食品
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