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罗汉果后熟处理技术规程
发布日期: 2024-12-31
实施日期: 2025-01-06
范围:本文件界定了罗汉果后熟的术语和定义,确立了罗汉果[Siraitia grosvenorii(Swingle)C.Jeffrey ex A.M.Lu et Z.Y.Zhang]后熟处理的程序,规定了仓库准备、后熟处理、出库的操作指示,描述了后熟过程信息的追溯方法。 本文件适用于罗汉果采收后的后熟处理; 主要技术内容:本文件界定了罗汉果后熟的术语和定义,确立了罗汉果[Siraitia grosvenorii(Swingle)C.Jeffrey ex A.M.Lu et Z.Y.Zhang]后熟处理的程序,规定了仓库准备、后熟处理、出库的操作指示,描述了后熟过程信息的追溯方法。本文件适用于罗汉果采收后的后熟处理
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