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生态老酒 第1部分 浓香型白酒
Ecotypic laojiu-Part 1: Nongxiangxing baijiu
发布日期:
2022-08-01
实施日期:
2022-09-01
本标准规定了生态老酒第 1 部分浓香型白酒的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、 标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以粮谷为原料,以浓香大曲为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调 或不勾调而成的生态老酒。
本标准规定了生态老酒第 1 部分浓香型白酒的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、 标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以粮谷为原料,以浓香大曲为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调 或不勾调而成的生态老酒