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医养产业适老产品 适老食品通用技术要求与评定 Elderly friendly product standards for the medical and elderly care industry— Elderly friendly food General Technical Requirements and Evaluation
发布日期: 2025-01-20
实施日期: 2025-01-20
本文件规定了适老食品的分类、技术要求、安全性要求、企业人员和制度、适老食品的生产加工、供应、验收、运输、贮存、信息记录等内容。 本文件适用于老年人群食用的食品,包括预包装食品和现制食品的生产加工、质量控制与管理。 本文件规定了适老食品的分类、技术要求、安全性要求、企业人员和制度、适老食品的生产加工、供应、验收、运输、贮存、信息记录等内容
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归口单位: 中国国际科技促进会
起草单位: 中国民族卫生协会医养产业分会、 青岛恒诺世佳品牌管理股份有限公司、 云南省通海斯贝佳食品有限公司、 五路通健康管理(武汉)有限公司、 北京美艳生物科技有限公司、 广东发芽红生物科技有限公司、 陕西省雨鹤生物科技有限公司、 武汉澄欣健康管理有限公司、 广东大圆科技有限公司、 神粮(海南)酒业科技有限公司、 内蒙古曼德拉生物科技有限公司、 广东壮士维生物工程科技有限公司、 浙江云灸人间生物科技有限公司、 广东正汇源实业有限公司、 唐山收实农业科技有限公司、 山西嘻哈哈科技有限公司、 浙江黔芝灵生物科技有限公司、 贵州巧丫食品有限公司、 安徽广爱食品股份有限公司、 杭州万亿堂中医门诊部有限公司、 中壹古方(深圳)中医科技有限公司、 扁氏(上海)健康管理有限公司、 云南耀康中医药科技有限公司、 北京任怀瑞医学研究院、 上海马利来商务咨询服务有限公司、 北京林水金国际中医医院、 山东康德立生物科技有限公司、 西双版纳有云中医药科技有限责任公司、 浙江康舟菌菇科技有限公司、 兴平市金翔龙生物科技有限公司、 山东中牮生物科技发展有限公司、 贵州绿太阳绿源食品有限公司、 陕西吾福康生物科技有限公司、 福建省邵武市源野生物开发有限责任公司
起草人: 张文玉、 王桂森、 仲凯、 董鹏、 张蕴鑫、 高艳、 鲍文、 王少敏、 彭毅萍、 杨宝祥、 王若飞、 普绩、 伍映高、 李富源、 甘会文、 王文有、 张治峰、 刘清祥、 谭俊群、 江桂忠、 陈建国、 胡俊平、 王家豪、 陈其健、 曾国华、 杨刚平、 邱美平、 桂琼、 陈金恩、 任怀瑞、 黄明达、 林水金、 李琬蓉、 王祖纲、 杨志元、 潘继光、 李伟兴、 王磊、 沈子明、 杨嵛钦、 申屠章富
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