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特殊医学用途配方食品原料 生物活性肽
发布日期: 2025-06-23
实施日期: 2025-06-23
主要技术内容:本文件规定了特殊医学用途配方食品原料生物活性肽的原辅料要求、技术要求、生产加工过程、检验规则以及标志、标签、包装、运输和贮存,描述了相应的试验方法,界定了相关的术语和定义。本文件适用于特殊医学用途配方食品原料生物活性肽的生产、检验和销售
分类信息
关联关系
研制信息
归口单位: 北京食品学会
起草单位: 吉林金梓源生物科技股份有限公司、 河西学院(甘肃微藻技术创新中心)、 中国农业大学、 内蒙古伊利实业集团股份有限公司、 泰州诚肽生物科技有限责任公司、 大连深蓝肽科技研发有限公司、 南昌大学食品学院、 湖北健肽生物科技有限公司、 大连工业大学食品学院、 新疆浙疆果业有限公司、 新疆大学、 中国农业科学院农产品加工研究所、 海南原肽生物科技有限公司、 北京中聚天成标准技术服务有限公司、 黑龙江飞鹤乳业有限公司、 乳山市华隆生物科技股份有限公司、 北京凯泰新世纪生物技术有限公司、 辽宁省农业科学院食品与加工研究所、 昆布科技(浙江)有限公司、 青岛农业大学食品科学与工程学院、 华中农业大学、 安徽天凯生物科技有限公司、 北京市食品检验研究院、 青海金祁连乳业有限责任公司、 海南大学食品科学与工程学院、 临沂山松生物制品有限公司、 富平县美可高特乳业有限公司、 北京农学院、 福州大学生物科学与工程学院、 北京工商大学、 华南理工大学食品科学与工程学院、 江南大学、 东北农业大学、 江南大学分析测试中心、 华南农业大学、 烟台理工学院、 嘉兴市食品药品与产品质量检验检测研究院
起草人: 刘爽、 罗光宏、 杨生辉、 王丽娟、 罗云波、 车会莲、 孙丽娟、 李琴、 邱晨虎、 张有成、 王祖哲、 万茵、 付桂明、 凌海军、 牟光庆、 吴晓萌、 赵文革、 杨洁、 王强、 马晓杰、 郭恒文、 曹东如、 樊东柱、 高刚、 刘洋、 张明振、 刘俊佳、 武明宇、 于淼、 曹卫星、 陈芊汝、 王莹、 胡昊、 马长宏、 李朝旭、 林立、 葛鸽、 毛雪琴、 张大波、 于志鹏、 胡廷建、 姚现琦、 王战民、 王宗义、 汪少芸、 蔡茜茜、 陈旭、 刘新旗、 赵谋明、 李雅慧、 戴军、 郭增旺、 杜鹏、 何慧、 王晓洁、 屠斌华
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