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保鲜人参
发布日期： 2024-09-30
实施日期： 2024-10-30
范围:本文件规定了保鲜人参的原料要求、加工要求、技术要求、检验方法、检验规则以及标志标签和包装、运输、贮存要求。 本文件适用于保鲜人参的生产和合格评定; 主要技术内容:本标准规定了保鲜人参产品的术语和定义、原料要求、加工要求、技术要求、检验方法、检验规则以及标志标签和包装、运输、贮存。本标准适用于保鲜人参产品的合格评定
分类信息
发布单位或类别： 中国-团体标准
ICS分类： 67.230食品技术 - 预包装食品和精制食品
关联关系
研制信息
归口单位： 抚松县人参协会
起草单位： 吉林人参研究院、 抚松县人参协会、 通化县人参产业协会、 吉林华润和善堂人参 有限公司、 吉林省产品质量监督检验院、 吉林农业大学、 吉林省参威人参产品科技股份有限公司、 吉林 长白明珠森林食品有限公司、 康美新开河（吉林）药业有限公司、 吉林省人参检测中心、 吉林·抚松人 参质量检测中心、 吉林参王植保科技有限公司、 吉林汇参堂中药饮片科技有限公司、 吉林省承天韵生物 科技有限公司、 吉林黄之皇生物科技有限公司
起草人： 曹志强、 侯玉兵、 王颖、 陈成军、 杜跃中、 徐芳菲、 周兰影、 白钰、 初赛君、 徐怀友、 王欣、 魏东、 张旭、 谢丽娟、 冯惠柳、 李健豪、 宋莹莹、 王佳旭、 郭畅冰、 李学军、 高淑芹、 董亚南、 郭兴军、 丁旭、 王娜迪、 王鹏、 王秀琴、 李蕾、 于晶、 马友德、 冯志伟、 杨厚义、 刘德友、 高 淑芹、 周衡、 郑庆文、 戴洁
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