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现行 KS J ISO 21572-2024
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식료품-유전자변형생물체와 관련 제품의 검출을 위한 분석방법 - 단백질을 기본으로 한 방법 食品 - 用于检测的转基因生物和衍生产品的方法 - 基于蛋白质的方法
发布日期: 2024-12-31
本标准规定了用于检测和/或定量特定基质中特定蛋白质或感兴趣蛋白质[POI]的免疫化学试验方法的一般指南和性能标准。所述测试方法适用于来自各种样品类型的蛋白质分析。这些测试方法的用途包括但不限于与农作物和食品生产、食品加工、食品营销、食品安全、生物技术或疾病指数化相关的蛋白质分析。
이 표준은 특정 매트릭스에서 특정 단백질 또는 관심 단백질[POI(들)]의 검출 및/또는 정량을 위한 면역화학적 시험법에 대한 일반적인 지침 및 성능 기준에 대하여 규정한다. 언급된 시험법은 다양한 시료 유형으로부터의 단백질 분석에 적용이 가능하다. 이러한 시험법에 대한 용도는 농작물 및 식품 생산, 식품 가공, 식품 마케팅, 식품 안전, 생명공학 또는 질병 지수화와 관련된 단백질 분석을 포함하지만 이에 제한되는 것은 아니다.
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